机黑芸豆品种是黑龙江地区盛产的芸豆品种，型椭圆，有光泽，百粒重19-22克，籽粒蛋白含量24%，脂肪含量2.58%。它是高蛋白、中淀粉、低脂肪的作物。其蛋白质含量比谷类作物高1-3倍，比薯类作物高8-15倍。其药用价值也很高，它有较高的植物血细胞凝集素（PHA）和黑色素，有滋补、解热、利尿、消肿等功效， PHA治疗肿瘤有良好的疗效。